Секреты оформления новогоднего стола, которые пригодятся каждому

Новый год — один из самых важных праздников. Он пронизан атмосферой волшебства и уюта. В ночь с 31 декабря на 1 января вся семья собирается за одним столом, чтобы подвести итоги уходящего года и загадать заветное желание на грядущий.

Чтобы хорошо провести праздник, нужно заранее продумать все детали — от подготовки подарков родным и близким до элементов декора. В статье рассказываем, как просто, недорого и стильно украсить новогодний стол.

Какие цвета выбрать для сервировки стола

Символ наступающего 2024 года — Зеленый Деревянный Дракон. Астрологи считают, что под его покровительством людям сопутствует удача и чаще обычного происходят счастливые события. Чтобы задобрить хозяина года, специалисты рекомендуют выбирать для праздничного наряда и украшения дизайна интерьера следующие цвета:

• красный;
• изумрудный;
• фиолетовый;
• синий;
• голубой;
• серебряный;
• золотой;
• черный.

Сервировка праздничного новогоднего стола должна сочетаться с общим оформлением интерьера. Однако есть универсальные цвета и их комбинации, которые вписываются в любой стиль.

Белый

При сервировке праздничного стола этот цвет выглядит благородно и торжественно. Белый — символ чистоты и легкости. Он ассоциируется с зимней сказкой и снегом. Чтобы сервировка не выглядела скучно, дизайнеры советуют использовать контрасты и необычные комбинации фактур. Благодаря сочетанию различных цветов можно создать нежную или яркую стилизацию новогоднего праздничного стола.

Серебристый

При оформлении новогоднего стола в серебристо-серых оттенках стоит выбирать предметы сервировки с различным покрытием: матовым, глянцевым или сатиновым. Такие поверхности будут отражать свечение гирлянд и усиливать атмосферу волшебства. Серебристые оттенки позволяют создать изысканную, утонченную и модную сервировку новогоднего стола.

Золотой

Этот цвет поможет сделать любую сервировку стола роскошной и создать атмосферу праздника. Золото гармонично сочетается с черным, белым, красным, зеленым и синим.

Красный

Красный символизирует радость, красоту, решимость и полноту жизни. Использование его оттенков в оформлении новогоднего стола выглядит нарядно и торжественно. Однако важно соблюдать баланс. Чтобы сервировка не выглядела слишком броско, стоит разбавить красный другими цветами, например, белым, зеленым, коричневым или золотым.

Синий

Синий неоднократно становился цветом года по версии Pantone. Эта крупная американская организация, которая занимается стандартизацией оттенков, консультированием бизнеса и ведением собственных проектов. Ежегодно Pantone анонсирует популярный цвет с учетом мировых тенденций.

Глубокие насыщенные оттенки синего ассоциируются с ночным небом или тулупом Деда Мороза. Поэтому этот цвет как нельзя лучше подходит для оформления стола главного зимнего праздника. При желании можно сочетать синий с белыми, серебристыми, коричневыми или зелеными оттенками.

Сочетание зеленого и коричневого

Эти два цвета ассоциируются с новогодней елкой, зимним лесом и природой. Такое сочетание тонов будет гармонично смотреться в интерьерах различных стилей — от классического до скандинавского. Чтобы оформление стола не выглядело скучным, можно сделать акцент с помощью красных, золотистых или серебристых элементов декора.

Шотландская клетка

Для сервировки новогоднего стола можно использовать принт тартан. Такое решение позволит создать атмосферу уюта и теплоты домашнего очага. Сочетание цветов может быть любым. Главное, чтобы оно было выдержано в теплой гамме.

Дизайнеры рекомендуют использовать при сервировке праздничного стола не более семи оттенков трех базовых цветов.

Варианты стилевых направлений для оформления новогоднего стола

Стоит заблаговременно определиться, в каком стиле вы хотите украсить праздничный стол. Такой подход позволит тщательно продумать детали сервировки и проявить свою фантазию.

Экостиль

Направление, которое с каждым годом становится все популярнее. При оформлении новогоднего стола в экостиле стоит использовать природную палитру цветов: оттенки бежевого, коричневого или зеленого. Чтобы сделать акцент и добавить яркости, можно добавить яркие декоративные элементы. Это могут быть елочные украшения, свечи или вазы с мандаринами.

Кантри

Отличительная черта этого стиля — простота. Для украшения новогоднего стола в стиле кантри стоит использовать традиционные рождественские цвета — красный, зеленый, синий. Скатерть должна быть изготовлена из натурального материала. Для сервировки стола стоит использовать посуду из грубой керамики или древесных спилов. В качестве декора можно выбрать сухоцветы, шишки, еловые ветви, карамельные трости, грозди ягод, белые крупные свечи или деревянные фигурки.

Арт-деко

Дракон — покровитель наступающего 2024 года. Он любит фейерверк красок и роскошь. Поэтому стиль арт-деко отлично подходит для оформления праздничного стола. Для сервировки стоит использовать позолоченную и серебристую посуду и элементы декора.

Скандинавский

Этот стиль пользуется популярностью на протяжении многих лет. Чтобы украсить новогодний стол, стоит постелить белоснежную скатерть и салфетки, расставить посуду светлых или металлизированных оттенков, использовать еловые ветки, шишки и декоративные свечи.

Минимализм

Это стилевое направление подразумевает лаконичность и отсутствие лишних деталей. Такое оформление подходит, если не хочется долго продумывать сервировку стола. Можно использовать однотонный текстиль и посуду контрастных цветов, например, белые и черные тарелки из одного сервиза. Для украшения пространства подойдут однотонные толстые свечи.

Принципы компоновки пространства на новогоднем столе

Чтобы праздничное застолье прошло гладко, стоит соблюдать следующие правила:

• Заранее продумайте, какую посуду вы будете использовать для первых блюд и напитков с учетом количества гостей. Если предметов из одного набора не хватает, комбинируйте несколько комплектов.
• Оставьте центральное место стола под главное блюдо или декоративную композицию, например, под новогодний венок.
• Составьте план рассадки гостей и подготовьте таблички с именами. Их можно прикрепить к бокалам или положить на тарелки.
• Чтобы гости не задевали друг друга локтями, важно соблюсти расстояние в полметра между столовыми приборами.
• Организуйте зону фуршета, чтобы разместить закуски, напитки, фрукты и сладости.

Основные предметы сервировки

Оформление праздничного стола начинается с выбора скатерти, раннера и салфеток. Желательно выбирать текстиль, который перекликается с оттенками штор или обивкой мебели.

Первой стелется скатерть. Ее размер должен быть больше стола минимум на 30 см. Независимо от того, какую он имеет форму — круглую, овальную, квадратную или прямоугольную.

Раннер, или дорожка, представляет собой тонкую полоску ткани, которая стелется по длине скатерти.

Салфетки — последний штрих в оформлении стола, перед тем как вы начнете расставлять на нем посуду, приборы и декор.

Если вы хотите обойтись без текстиля, можно использовать тейблматы из бисера, кожи, кружева, эпоксидной смолы или водного гиацинта. Изделия представляют собой сервировочные салфетки, которые кладут под тарелки. Такое решение позволяет обозначить место для каждого гостя и защитить поверхность стола от механических повреждений.

Какую посуду выбрать

При оформлении праздничного стола важное значение имеет выбор посуды. Она помогает создать уникальную и стильную сервировку.

Стоит отдать предпочтение фарфоровой, хрустальной, стеклянной, деревянной или фаянсовой посуде. Выбор зависит от стилевого направления сервировки. Одноразовые изделия из пластика и бумаги будут смотреться неуместно на праздничном столе.

При сервировке нужно использовать тарелки разных размеров, блюдца, розетки, салатницы и чашки.

Выбирая цвет, необходимо отталкиваться от стилистического направления, в котором оформлен праздничный новогодний стол. Универсальный вариант — использовать для еды белую посуду. Она гармонично смотрится при оформлении стола в любом стиле.

Белые тарелки можно дополнить различными декоративными элементами: веточками сосны, композициями из палочек корицы и шишек, новогодними елочными украшениями и т. д.

Если вы хотите добавить красок и создать уютную атмосферу, обратите внимание на цветную посуду, например, красную или зеленую.

Для закусок используйте деревянные менажницы и подносы. Материал изготовления такой посуды только усилит общее ощущение домашнего очага, комфорта и спокойствия.

Для каждого гостя стоит подготовить тарелки для первых блюд и салатов. Количество столовых приборов зависит от меню. Можно завернуть их в красивую салфетку из текстиля и положить ее на тарелку. Второй вариант — разместить нож и ложку справа от блюда, а вилку — слева.

Элементы декора для праздничного стола

В интернете представлено множество примеров с фото и идей украшения новогоднего стола в домашних условиях. Приводим список основных элементов декора, которые можно использовать для этих целей:

• Салфетки с новогодними орнаментами. Такое решение помогает моментально преобразить сервировку. Подберите тканевые салфетки с зимней вышивкой, например, снежинками или еловыми веточками, и красиво уложите их на тарелку. Также в них можно завернуть столовые приборы. Если этот вариант вам не подходит, используйте бумажные салфетки с новогодними узорами.
• Еловые ветки. Сделайте из них новогодний венок или создайте композицию со свечами. Также вы можете разложить хвою по периметру стола, вдоль раннера или украсить ими каждую гостевую тарелку. Существует множество вариантов декорирования стола еловыми ветками. При необходимости можно поискать мастер-класс в интернете.
• Свечи. Эти изделия способны создать атмосферу чуда и волшебства даже в обычный день. А если украсить их оригинальными подсвечниками, ощущение сказки гарантировано. Также можно создать неповторимую новогоднюю композицию своими руками. Для этого нужно взять обычную банку, налить в нее воду, положить внутрь еловые ветки и красные ягоды. Сверху стоит поместить плавающую свечу.
• Шишки. Можно купить в магазине уже готовые изделия, покрытые искусственным инеем, а можно самостоятельно изготовить поделку. Для этого нужно декорировать шишки серебристой, золотистой или цветной краской.
• Мини-елки. Вы можете купить живые или искусственные миниатюрные деревья для украшения новогоднего стола. Еще один вариант — самостоятельно сделать миниатюрные елочки. Для этого вам понадобятся винные пробки и искусственные ветви на жесткой проволоке.
• Кольца для салфеток. Используйте для их создания цветные ленты, еловые ветви или веревки, декорированные шишками или палочками корицы.
• Бумажные елки. Изготовьте из цветной или упаковочной бумаги конусы. Ими можно декорировать обеденный праздничный стол или расставить самодельные елочки по периметру комнаты.
• Светящиеся вазы. Возьмите большую стеклянную емкость, положите в нее новогодние шары и гирлянду. Ощущение сказки гарантировано!
• Гирлянды из новогодних украшений. Возьмите несколько елочных шаров разных размеров и соедините их с помощью шелковой ленты. Такой декор можно выложить змейкой по периметру стола или вдоль раннера.
• Сюрпризы для гостей. Порадуйте своих близких небольшими презентами. Для этого положите коробочки с подарками или угощениями на тарелку каждого гостя. В качестве сюрприза может выступать брелок с символом наступающего года, небольшие свечи или сладости ручной работы.

Как сервировать детский стол

Если празднование Нового года проходит в кругу семьи, оформлять отдельный стол для детей не обязательно. Однако, если планируется банкет, нужно позаботиться о сервировке.

Стоит продумать яркое и необычное оформление стола. Украсьте его зонтиками с фруктами, подберите посуду и салфетки с веселыми узорами, купите пластиковые фужеры, чтобы дети чувствовали торжественность события.

Также можно интересно оформить блюда в виде животных, символа года или новогодней елки. При сервировке новогоднего стола для детей не стоит сдерживать свою фантазию.

Вместо заключения

Новый год — повод собраться с любимыми и дорогими сердцу людьми. Чтобы все было идеально, начните готовиться к этому празднику уже сейчас. Так у вас будет больше времени тщательно продумать все детали и проявить свою креативность при сервировке.

Помните, что независимо от выбранного стиля оформления новогоднего стола, важно соблюдать меру. Не стоит использовать одновременно большое количество пестрых элементов. Подбирайте скатерть, посуду и декор с учетом общего стилевого направления.

Компания LORENA поздравляет всех с наступающим Новым годом! Желаем, чтобы следующий год был богат на хорошие и радостные события. Пусть в вашем доме царит только счастье, комфорт и покой. Мы, в свою очередь, всегда готовы помочь в создании уютной атмосферы на кухне.